» » Торт на кефире в мультиварке

18122 просмотров

11-09-2013, 13:01

Торт на кефире в мультиварке

Порций: 4
Время готовки: 1 час 40 минут
Уровень сложности: Сложно

Модель мультиварки:

Polaris
Redmond
Panasonic
Другие

Автор рецепта

Valentine
Торт на кефире в мультиварке
21




Ингредиенты к рецепту "Торт на кефире в мультиварке":

  • Ингредиенты для торта на кефире:
  • 3 куриных яйца;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 пакетик ванилина;
  • 1 стакан сахара;
  • 2 стакана муки;
  • 11 грамм разрыхлителя;
  • Ингредиенты для крема:
  • 1 не полный стакан сахара;
  • 300 грамм 25% сметаны;

Приготовление блюда по рецепту "Торт на кефире в мультиварке":

Необычайно нежным и вкусным получится торт на кефире, если испечь его мультиварке, а не в духовке. К нему лучше всего приготовить сметанный крем. Все делается быстро, а получается вкусно

Шаги приготовления:

 Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену, около семи минут. Вливаем к ним кефир, перемешиваем ложкой. Затем добавляем к ним разрыхлитель и ванилин, перемешиваем все.
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром в пышную пену, около семи минут. Вливаем к ним кефир, перемешиваем ложкой. Затем добавляем к ним разрыхлитель и ванилин, перемешиваем все.
 Вводим постепенно муку в массу, перемешиваем тесто до однородности. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг 2
Вводим постепенно муку в массу, перемешиваем тесто до однородности. Выливаем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки.
 Выпекаем бисквит 65+35 минут в мультиварке, в режиме *выпечка*. Готовый корж охлаждаем и разрезаем на два-три коржа. Бисквит на кефире получается влажным внутри. Если выпекать его в духовке, то такого эффекта не будет.
Шаг 3
Выпекаем бисквит 65+35 минут в мультиварке, в режиме *выпечка*. Готовый корж охлаждаем и разрезаем на два-три коржа. Бисквит на кефире получается влажным внутри. Если выпекать его в духовке, то такого эффекта не будет.
 Взбиваем сахар со сметаной, для крема. Сахар должен полностью раствориться. Смазываем обильно коржи кремом, кладем один на другой и украшаем по вкусу (кондитерской посыпкой, шоколадной глазурью или крошкой печенья). Ставим торт на несколько часов в холодильник для пропитки, тогда он станет очень нежным и сочным. Приятного чаепития!
Шаг 4
Взбиваем сахар со сметаной, для крема. Сахар должен полностью раствориться. Смазываем обильно коржи кремом, кладем один на другой и украшаем по вкусу (кондитерской посыпкой, шоколадной глазурью или крошкой печенья). Ставим торт на несколько часов в холодильник для пропитки, тогда он станет очень нежным и сочным. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Торт на кефире в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.