Вы, наверное, уже знаете, что мультиварку можно смело задействовать при приготовлении тортов и других десертов. Сегодня мы делаем торт «Ежик», бисквит для которого испечем в мультиварке
Шаги приготовления:
Шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром до густоты с помощью миксера. Смешиваем в отдельной чашку разрыхлитель с мукой, вводим их в яичную смесь, перемешиваем ложкой.
Шаг 2
Смазываем сливочным маслом чашу мультиварки, выливаем тесто. Выпекаем бисквит 65 минут в режиме *выпечка*, в мультиварке.
Шаг 3
Вынимаем бисквит из мультиварки при помощи корзинки пароварки, ставим охлаждаться в сторонку.
Шаг 4
Размягчаем сливочное масло, взбиваем миксером, добавляем какао и сгущенное молоко, снова взбиваем.
Шаг 5
Измельчаем охлажденный бисквит в крошку. Натираем горький шоколад на терке, смешиваем его с бисквитом, вишневым вареньем, грецкими орехами, третьей частью масляного крема и лукумом.
Шаг 6
Формируем из полученной массы ежика на блюде, украшаем его по своему вкусу, делаем колючки с помощью кондитерского шприца.
Шаг 7
Ставим готовый торт на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!
←
→
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!
Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.
Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта,
температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки,
поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас
получилось приготовить блюдо "Торт Ежик": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность,
режим, время на приготовление блюда.
Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.
0 комметариев к рецепту:
написать комментарий
Оставить Ваш комментарий