» » Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке

507 просмотров

20-09-2016, 09:55

Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке

Порций: 12
Время готовки: 1,5 часа
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке
11




Ингредиенты к рецепту "Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке":

  • Яблоки (сорт \"Антоновка\") — 1,2 кг;
  • Облепиха — 300 г;
  • Сахар — 1,2 кг;

Приготовление блюда по рецепту "Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке":

Уже октябрь подходит к концу, а у меня еще продолжается сезон заготовок! Вчера сделала очень вкусную заготовочку на зиму - желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке. Я не большой любитель варенья и подобных заготовок, но такое желе мне очень нравится, оно получается не особо сладкое, с приятной кислинкой.

Шаги приготовления:

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, залить наполовину водой, довести до кипения, варить до мягкости.
Шаг 1
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину. Сложить в кастрюлю, залить наполовину водой, довести до кипения, варить до мягкости.
Ягоды облепихи хорошо помыть. Измельчить блендером.
Шаг 2
Ягоды облепихи хорошо помыть. Измельчить блендером.
Шаг 3
Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке
Протереть облепиховое пюре через сито.
Шаг 4
Протереть облепиховое пюре через сито.
Яблоки вынуть из воды шумовкой. Пюрировать блендером.
Шаг 5
Яблоки вынуть из воды шумовкой. Пюрировать блендером.
Соединить облепиховое и яблочное пюре в чаше мультиварки, добавить сахар. Перемешать.
Шаг 6
Соединить облепиховое и яблочное пюре в чаше мультиварки, добавить сахар. Перемешать.
Довести до кипения, снимая пену, в любой высокотемпературной программе.
Шаг 7
Довести до кипения, снимая пену, в любой высокотемпературной программе.
Затем включить программу Тушения на 1 час.
Шаг 8
Затем включить программу Тушения на 1 час.
Готовое желе разлить в простерилизованные сухие банки. Закрыть крышками. Желе получится жидким, не волнуйтесь, оно по мере остывания загустеет.
Шаг 9
Готовое желе разлить в простерилизованные сухие банки. Закрыть крышками. Желе получится жидким, не волнуйтесь, оно по мере остывания загустеет.
Удачных заготовок!
Шаг 10
Удачных заготовок!
Приятного аппетита!
Шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Желе из антоновских яблок и облепихи в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.