Приготовление блюда по рецепту "Салат с фасолью на зиму":
Предлагаю вам заготовить очень вкусный салат с фасолью на зиму. Когда-то, лет 10 назад, я этого салата закрывала очень много! Салат можно подать зимой, как гарнир, его можно взять с собой на работу, баночка салата может заменить полноценный обед или ужин. Готовится все просто, а вкус - обалденный! Готовила я салат в мультиварке. Из данного количества продуктов получится 2 баночки по 0,5 л и одна - 0,8 л.
Шаги приготовления:
Шаг 1
Фасоль замочить на ночь, затем отварить в воде до готовности. У меня фасоль красная, варилась - 1,5 часа. Откинуть фасоль на дуршлаг.
Шаг 2
Лук порезать, морковь натереть на крупной терке. Поместить овощи в чашу мультиварки, влить растительное масло. Выставить режим \"Тушение\" на 30 минут. Пару раз овощи перемешать.
Шаг 3
Затем добавить в чашу порезанные кубиками помидоры, соломкой - болгарский перец. Томатную пасту развести в воде и также влить в чашу мультиварки.
Шаг 4
Добавить соль, сахар, влить уксус.
Шаг 5
Добавить отварную фасоль и салат перемешать. Выставить режим \"Тушение\" на 1 час. Несколько раз, в процессе тушения, салат нужно перемешать.
Шаг 6
Разложить готовый салат по стерилизованным баночкам, закрутить. Банки перевернуть и укутать. Оставить до полного остывания.
Шаг 7
Затем вкуснейший салат с фасолью поместить в кладовку на хранение. Хранится салат при комнатной температуре. Приятного аппетита!
Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.
Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта,
температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки,
поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас
получилось приготовить блюдо "Салат с фасолью на зиму": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность,
режим, время на приготовление блюда.
Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.
0 комметариев к рецепту:
написать комментарий
Оставить Ваш комментарий