» » Детский супчик с рыбными фрикадельками

1679 просмотров

26-06-2014, 22:06

Детский супчик с рыбными фрикадельками

Порций: 4
Время готовки: 40 минут
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Dex
Polaris
Redmond
Другие

Автор рецепта

multirecepty
Детский супчик с рыбными фрикадельками
15




Ингредиенты к рецепту "Детский супчик с рыбными фрикадельками":

  • Рыбные фрикадельки – 300 г;
  • Картофель 3 – 4 штуки;
  • Морковь – 1 штука;
  • Лук репчатый – 1 штука;
  • Сырки плавленые – 2 штуки;
  • Молоко – 3 мультистакана;
  • Вода или рыбный бульон – 1 литр;
  • Зелень петрушки;
  • Зелень укропа;
  • Лавровый лист – 2-3 штуки;
  • Соль – по вкусу;

Приготовление блюда по рецепту "Детский супчик с рыбными фрикадельками":

Суп, сваренный в мультиварке, получается очень вкусным, наваристым. Предлагаемый рецепт для детишек от 10 месяцев и старше. Но нужно сказать, что и детки школьного возраста не отказываются от такого супчика.

Шаги приготовления:

Лук и морковь очищаем, произвольно нарезаем. Можно, не слишком мелко.
Шаг 1
Лук и морковь очищаем, произвольно нарезаем. Можно, не слишком мелко.
Так же поступаем с картофелем: очищаем, промываем, нарезаем кубиками.
Шаг 2
Так же поступаем с картофелем: очищаем, промываем, нарезаем кубиками.
Добавляем картофель в чашу, к луку и моркови.
Шаг 3
Добавляем картофель в чашу, к луку и моркови.
Мелко режем плавленые сырки. Их добавляем только в том случае, если ребенок старше 2-х лет. До 2-х лет плавленые сырки вводить в рацион малышей не рекомендуется.
Шаг 4
Мелко режем плавленые сырки. Их добавляем только в том случае, если ребенок старше 2-х лет. До 2-х лет плавленые сырки вводить в рацион малышей не рекомендуется.
Сырки отправляем к овощам.
Шаг 5
Сырки отправляем к овощам.
Заливаем в чашу молоко.
Шаг 6
Заливаем в чашу молоко.
Затем, добавляем воду или бульон. Не забудем про соль.
Шаг 7
Затем, добавляем воду или бульон. Не забудем про соль.
Содержимое чаши перемешиваем, устанавливаем режим СУП или ТУШЕНИЕ длительностью 30-40 минут.  По истечении времени откроем крышку мультиварки, перемешаем содержимое.
Шаг 8
Содержимое чаши перемешиваем, устанавливаем режим СУП или ТУШЕНИЕ длительностью 30-40 минут. По истечении времени откроем крышку мультиварки, перемешаем содержимое.
Переливаем суп в кастрюльку, с помощью блендера измельчаем продукты. Добавим в суп зелень (при желании, зелень можно добавлять в конце варки).
Шаг 9
Переливаем суп в кастрюльку, с помощью блендера измельчаем продукты. Добавим в суп зелень (при желании, зелень можно добавлять в конце варки).
Переливаем суп, обратно, в чашу мультиварки.
Шаг 10
Переливаем суп, обратно, в чашу мультиварки.
Я использовала фрикадельки замороженные, которые готовила из фарша, оставшегося от рыбных котлет. Можно приобрести фрикадельки в магазине или приготовить самостоятельно. Это очень просто: рыбный фарш, лук, морковь (по желанию) измельчаем, добавляем соль, сырое яйцо, размоченный хлеб.  Перемешиваем, формируем фрикадельки.
Шаг 11
Я использовала фрикадельки замороженные, которые готовила из фарша, оставшегося от рыбных котлет. Можно приобрести фрикадельки в магазине или приготовить самостоятельно. Это очень просто: рыбный фарш, лук, морковь (по желанию) измельчаем, добавляем соль, сырое яйцо, размоченный хлеб. Перемешиваем, формируем фрикадельки.
Фрикадельки добавляем в суп (замороженные размораживать не нужно). Туда же добавляем лавровый лист.
Шаг 12
Фрикадельки добавляем в суп (замороженные размораживать не нужно). Туда же добавляем лавровый лист.
Включаем режим ВАРКА НА ПАРУ. После закипания, готовим в течении 7-10 минут.
Шаг 13
Включаем режим ВАРКА НА ПАРУ. После закипания, готовим в течении 7-10 минут.
При подаче можно добавить еще свежей зелени. Приятного аппетита!
Шаг 14
При подаче можно добавить еще свежей зелени. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Детский супчик с рыбными фрикадельками": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.