» » Куриный суп с макаронами

6078 просмотров

8-08-2014, 04:16

Куриный суп с макаронами

Порций: 6
Время готовки: 1 час 20 минут
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Maxwell
Другие

Автор рецепта

Intereska
Куриный суп с макаронами
105




Ингредиенты к рецепту "Куриный суп с макаронами":

  • Куриное мясо – 1 кг;
  • Картофель – 1 кг;
  • Макароны – 400 г;
  • Лук – 2 головки;
  • Морковка – 1 штука;
  • Зелень – небольшой пучок;
  • Соль, специи.

Приготовление блюда по рецепту "Куриный суп с макаронами":

Одним из самых вкусных супов является куриный. Добавив к нему помимо стандартных овощей еще и макароны, получим сытное, калорийное блюдо. В рецепте используем только доступные продукты, а само приготовление – еще проще, чем на плите.

Шаги приготовления:

 Сначала подготовим продукты. Куриное мясо нужно разморозить и хорошо промыть. Стоит отметить, что вы можете брать как курятину на кости, так и просто филе, но первое дает бульону большую наваристость. Овощи нужно очистить от кожуры и тоже хорошо промыть.
Шаг 1
Сначала подготовим продукты. Куриное мясо нужно разморозить и хорошо промыть. Стоит отметить, что вы можете брать как курятину на кости, так и просто филе, но первое дает бульону большую наваристость. Овощи нужно очистить от кожуры и тоже хорошо промыть.
Теперь мясо измельчим на подходящие кусочки. Они могут быть как крупными, так и мелкими. Кроме того после приготовления супа мясо можно отедлить от кости и положить обратно.
Шаг 2
Теперь мясо измельчим на подходящие кусочки. Они могут быть как крупными, так и мелкими. Кроме того после приготовления супа мясо можно отедлить от кости и положить обратно.
Морковку нарежем на полукольца, но не слишком тонко. Как видите, мы резали фигурным ножом. Такой вид продуктов придает готовому блюду большую привлекательность, особо интересуя детей.
Шаг 3
Морковку нарежем на полукольца, но не слишком тонко. Как видите, мы резали фигурным ножом. Такой вид продуктов придает готовому блюду большую привлекательность, особо интересуя детей.
Теперь кладем в мультиварку кусочки мяса, морковку и одну целую луковицу. Стоит отметить, что вторую мы измельчим и добавим под конец варки, а первую просто извлечем и выбросим – она нужна только для бульона. Но если вы не любители кусочков лука, то шаг с измельчением второй головки можно пропустить.
Шаг 4
Теперь кладем в мультиварку кусочки мяса, морковку и одну целую луковицу. Стоит отметить, что вторую мы измельчим и добавим под конец варки, а первую просто извлечем и выбросим – она нужна только для бульона. Но если вы не любители кусочков лука, то шаг с измельчением второй головки можно пропустить.
 Заливаем продукты водой и включаем устройство в режиме «Суп».
Шаг 5
Заливаем продукты водой и включаем устройство в режиме «Суп».
Тем временем нарезаем картофель на небольшие кусочки.
Шаг 6
Тем временем нарезаем картофель на небольшие кусочки.
 Спустя примерно полчаса с начала варки кладем в суп измельченный картофель и добавляем по вкусу специи и соль.
Шаг 7
Спустя примерно полчаса с начала варки кладем в суп измельченный картофель и добавляем по вкусу специи и соль.
Макароны кладем за минут 10 до конца приготовления, а лучше посмотрите на упаковке инструкцию, если они варятся быстро, то класть их нужно позже. В это же время можете добавить вторую измельченную луковицу.
Шаг 8
Макароны кладем за минут 10 до конца приготовления, а лучше посмотрите на упаковке инструкцию, если они варятся быстро, то класть их нужно позже. В это же время можете добавить вторую измельченную луковицу.
Под самый конец посыпаем суп свежей мелко нарубленной зеленью, и выключаем мультиварку.
Шаг 9
Под самый конец посыпаем суп свежей мелко нарубленной зеленью, и выключаем мультиварку.
Даем блюду немного настояться и остыть, а затем разливаем по тарелкам.
Шаг 10
Даем блюду немного настояться и остыть, а затем разливаем по тарелкам.
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Куриный суп с макаронами": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.