» » Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке

1293 просмотров

13-09-2016, 09:18

Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке

Порций: 4
Время готовки: 90 минут
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке
19




Ингредиенты к рецепту "Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке":

  • Курица (любые части) — 300 г;
  • Картофель — 4 шт;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Морковь — 1 шт;
  • Пшено — 3 ст.л.;
  • Огурцы соленые (или маринованные) — 3 шт;
  • Рассол огуречный — 150 мл;
  • Масло растительное — 3-4 ст.л.;
  • Соль, смесь перцев, специи, сушеная зелень (по вкусу) ;
  • Вода горячая — 3-3,5 л;
  • Зелень, сметана (для подачи) ;

Приготовление блюда по рецепту "Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке":

Предлагаю вам приготовить очень вкусный рассольник с курицей и пшеном в мультиварке. Суп получается насыщенным, сытным и ароматным. Благодаря мультиварке рассольник как бы томится, что придает ощущение, что он приготовлен в печи.

Шаги приготовления:

Курицу порубить на небольшие части, поместить в чашу мультиварки. Влить растительное масло. Выставить режим \
Шаг 1
Курицу порубить на небольшие части, поместить в чашу мультиварки. Влить растительное масло. Выставить режим \"жарка\" на 20 минут.
Лук и морковь очистить. Лук порезать кусочками, морковь натереть на крупной терке.
Шаг 2
Лук и морковь очистить. Лук порезать кусочками, морковь натереть на крупной терке.
Пшено хорошенько помыть в нескольких водах (до прозрачности воды).
Шаг 3
Пшено хорошенько помыть в нескольких водах (до прозрачности воды).
Через 10 минут жарки, добавить в чашу лук и морковь. Готовить далее на том же режиме, периодически перемешивая овощи с курицей еще 10 минут, до сигнала. После этого добавить в чашу порезанный соломкой или кубиками очищенный картофель и пшено. Посолить, всыпать специи и сушеную зелень (не жалейте!). Влить горячую воду и выставить режим \
Шаг 4
Через 10 минут жарки, добавить в чашу лук и морковь. Готовить далее на том же режиме, периодически перемешивая овощи с курицей еще 10 минут, до сигнала. После этого добавить в чашу порезанный соломкой или кубиками очищенный картофель и пшено. Посолить, всыпать специи и сушеную зелень (не жалейте!). Влить горячую воду и выставить режим \"суп\" на 30 минут.
Огурцы соленые или маринованные порезать соломкой.
Шаг 5
Огурцы соленые или маринованные порезать соломкой.
Поместить их в сковороду, влив немного растительного масла. Обжарить огурцы, периодически помешивая минут 7-10. Затем влить в сковороду огуречный рассол и дать закипеть.
Шаг 6
Поместить их в сковороду, влив немного растительного масла. Обжарить огурцы, периодически помешивая минут 7-10. Затем влить в сковороду огуречный рассол и дать закипеть.
Огурцы с рассолом добавить в суп, перемешать. Также добавить и лавровый лист. Выставить далее программу \
Шаг 7
Огурцы с рассолом добавить в суп, перемешать. Также добавить и лавровый лист. Выставить далее программу \"тушение\" еще на 30 минут.
Готовый рассольник оставить в мультиварке под закрытой крышкой на 15 минут, после чего разлить его по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и смесью перцев. Добавить сметану. Подать вкуснейший рассольник к столу. Приятного аппетита!
Шаг 8
Готовый рассольник оставить в мультиварке под закрытой крышкой на 15 минут, после чего разлить его по тарелкам, посыпать измельченной зеленью и смесью перцев. Добавить сметану. Подать вкуснейший рассольник к столу. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Рассольник с курицей и пшеном в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.