» » Салат «Белая береза»

2093 просмотров

9-07-2014, 09:13

Салат «Белая береза»

Порций: 8
Время готовки: 1 час 40 минут
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Panasonic
Другие

Автор рецепта

Intereska
Салат «Белая береза»
24




Ингредиенты к рецепту "Салат «Белая береза»":

  • Курица – 300г;
  • Грибы (шампиньоны) – 350г;
  • Чернослив – 200г;
  • Яйцо (куриное) – 3 штуки;
  • Лук (сенчик) – 5 штук;
  • Огурец (свежий) – 2 штуки;
  • Майонез – по вкусу;
  • Растительное масло – 30мл;
  • Укроп – 5 веточек;
  • Специи – соль, черный перец.

Приготовление блюда по рецепту "Салат «Белая береза»":

Вот поэтому на любые праздники, я готовлю салат «Белая береза». Салат на столе смотрится очень привлекательно, красиво, и на вкус он просто безупречен. Все ингредиенты в салате подобраны просто идеально.

Шаги приготовления:

Для приготовления салата, нам нужно отварить курицу. Для этого в кастрюлю от мультиварки наливаем воду, выкладываем в нее курицу. Выставляем режим «Варка на пару» и варим курицу до готовности. За 5 минут до готовности, курицу нужно посолить.
Шаг 1
Для приготовления салата, нам нужно отварить курицу. Для этого в кастрюлю от мультиварки наливаем воду, выкладываем в нее курицу. Выставляем режим «Варка на пару» и варим курицу до готовности. За 5 минут до готовности, курицу нужно посолить.
Остужаем курицу, и нарезаем ее на небольшие кусочки.
Шаг 2
Остужаем курицу, и нарезаем ее на небольшие кусочки.
Грибы нарезаем на средние кусочки. В кастрюлю наливаем растительное масло. Выставляем режим «Выпечка», и обжариваем грибы 15 минут.
Шаг 3
Грибы нарезаем на средние кусочки. В кастрюлю наливаем растительное масло. Выставляем режим «Выпечка», и обжариваем грибы 15 минут.
Мелко нарезаем лук, и добавляем его к грибам, солим, перчим, и обжариваем грибы с луком еще 15 минут.
Шаг 4
Мелко нарезаем лук, и добавляем его к грибам, солим, перчим, и обжариваем грибы с луком еще 15 минут.
Чернослив заливаем кипятком на 30 минут. После того, как он станет мягким, его нужно нарезать на полоски.
Шаг 5
Чернослив заливаем кипятком на 30 минут. После того, как он станет мягким, его нужно нарезать на полоски.
Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой.
Шаг 6
Свежие огурцы нарезаем тонкой соломкой.
В кастрюлю от мультиварки выкладываем яйца, добавляем воду. Выставляем режим «Варка на пару» и варим яйца до готовности.
Шаг 7
В кастрюлю от мультиварки выкладываем яйца, добавляем воду. Выставляем режим «Варка на пару» и варим яйца до готовности.
А теперь приступаем к формированию салата. Первым слоем выкладываем чернослив, затем курицу. Все смазываем майонезом. Затем выкладываем грибы с луком, измельченные яйца, и огурцы. Все смазываем майонезом. По краям салат украшаем измельченной зеленью. А посередине украшаем салат полосками чернослива. Ставим салат на 2 часа в холодильник для пропитки.
Шаг 8
А теперь приступаем к формированию салата. Первым слоем выкладываем чернослив, затем курицу. Все смазываем майонезом. Затем выкладываем грибы с луком, измельченные яйца, и огурцы. Все смазываем майонезом. По краям салат украшаем измельченной зеленью. А посередине украшаем салат полосками чернослива. Ставим салат на 2 часа в холодильник для пропитки.
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Салат «Белая береза»": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.