» » Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами

1977 просмотров

17-06-2014, 20:48

Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами

Порций: 8
Время готовки: 30 мин.
Уровень сложности: Сложно

Модель мультиварки:

Не для мультиварки

Автор рецепта

enot-s
Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами
4




Ингредиенты к рецепту "Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами":

  • Филе цыпленка – 300 г.
  • Грибы (шампиньоны, свежие) – 200 г.
  • Яйцо – 5 шт.
  • Растительное масло – по необходимости.
  • Майонез – 300 г.
  • Соль – по вкусу.
  • Маслины без косточек – 50 г.
  • Специи (на выбор хозяйки)

Приготовление блюда по рецепту "Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами":

Любите чипсы и маслины, значит однозначно стоит попробовать этот салатик, еще он прекрасно подойдет в качестве угощения для друзей любимого мужчины для просмотра футбольного матча с друзьями. Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами сытный и очень нежный, послужит прекрасной закуской к пиву целой компании.

Шаги приготовления:

 Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить. Тщательно очищаем грибы режем ломтиками и обжариваем на раскаленном растительном масле до золотистого.
Шаг 1
Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить. Тщательно очищаем грибы режем ломтиками и обжариваем на раскаленном растительном масле до золотистого.
 Твердый сыр натираем на крупной терке.
Шаг 2
Твердый сыр натираем на крупной терке.
 Филе цыпленка отвариваем до полной готовности в подсоленной воде, остужаем и нарезаем меленькими кубиками.
Шаг 3
Филе цыпленка отвариваем до полной готовности в подсоленной воде, остужаем и нарезаем меленькими кубиками.
 Отварим яйца, охладим, очистим от скорлупы, отделим белок от желтка.
Шаг 4
Отварим яйца, охладим, очистим от скорлупы, отделим белок от желтка.
 Мелко порежем яйца, можно потереть на мелкой терке.
Шаг 5
Мелко порежем яйца, можно потереть на мелкой терке.
 В салатник на дно, аккуратно раскладываем филе, затем смазываем тонким слоем майонеза, следующим слоем будет натертый белок яйца.
Шаг 6
В салатник на дно, аккуратно раскладываем филе, затем смазываем тонким слоем майонеза, следующим слоем будет натертый белок яйца.
 Теперь поверх белка накладываем тонкий слой майонеза, равномерно по всей поверхности и натираем прямо сверху желток – это есть середина нашего подсолнуха. Листочки подсолнуха сделаем из чипсов, красиво уложив их на края блюда. Теперь нарезаем маслины не кольцами, а поперек ягоды, аккуратно из маслин нарезанных имитируем семечки на желтой поверхности середины нашего подсолнуха. Украсить сам подсолнух можно чем угодно, можно сделать божью коровку из помидора, а можно просто положить пару веточек зеленого укропа с краю блюда, в любом случае, подсолнух вышел яркий и солнечный и, к тому же, он очень аппетитный, приятного аппетита!
Шаг 7
Теперь поверх белка накладываем тонкий слой майонеза, равномерно по всей поверхности и натираем прямо сверху желток – это есть середина нашего подсолнуха. Листочки подсолнуха сделаем из чипсов, красиво уложив их на края блюда. Теперь нарезаем маслины не кольцами, а поперек ягоды, аккуратно из маслин нарезанных имитируем семечки на желтой поверхности середины нашего подсолнуха. Украсить сам подсолнух можно чем угодно, можно сделать божью коровку из помидора, а можно просто положить пару веточек зеленого укропа с краю блюда, в любом случае, подсолнух вышел яркий и солнечный и, к тому же, он очень аппетитный, приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Салат «Подсолнух» с чипсами, курицей и грибами": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.