» » Зеленый салат с киви и семечками

1177 просмотров

17-06-2014, 21:23

Зеленый салат с киви и семечками

Порций: 2
Время готовки: 15 мин.
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Не для мультиварки

Автор рецепта

enot-s
Зеленый салат с киви и семечками
8




Ингредиенты к рецепту "Зеленый салат с киви и семечками":

  • Зеленый салат – 5 листов
  • Кунжут – 5 г.
  • Подсолнечные семечки – 2 столовые ложки.
  • Мягкий сливочный сыр, не плавленый, например, козий – 150 г.
  • Киви – 3 шт.
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки.
  • Мед – 1 чайная ложка.
  • Лимонный сок – 1 чайная ложка.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Перец молотый черный – 1 щепотка.

Приготовление блюда по рецепту "Зеленый салат с киви и семечками":

Тонизирующий зеленый салат с киви и семечками, в этом салате прекрасно сочетаются фрукты и овощи. Это настоящий витаминный коктейль для маленьких лакомок и взрослых любителей фруктов, салатик станет настоящим угощением, а не просто закуской. Попробуйте, он точно войдет в один из любимых праздничных салатов вашего меню.

Шаги приготовления:

 Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
Шаг 1
Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
 Поджарьте очищенные ядра семечек до золотистого на сухой сковороде и оставьте до остывания, это же сделать необходимо и с семечками кунжута.
Шаг 2
Поджарьте очищенные ядра семечек до золотистого на сухой сковороде и оставьте до остывания, это же сделать необходимо и с семечками кунжута.
 Очищаем киви от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.
Шаг 3
Очищаем киви от кожицы и нарезаем тонкими ломтиками.
 Листья салата тщательно промываем и сушим, можно сразу их отправить на большое плоское салатное блюдо на дно, так, чтобы листы салата полностью скрыли блюдо.
Шаг 4
Листья салата тщательно промываем и сушим, можно сразу их отправить на большое плоское салатное блюдо на дно, так, чтобы листы салата полностью скрыли блюдо.
 Теперь на листья укладываем дольки киви, заполните полностью всю поверхность блюда.
Шаг 5
Теперь на листья укладываем дольки киви, заполните полностью всю поверхность блюда.
 Сыр мягкий резать или рубить не стоит, его руками можно покрошить над киви, припорошив поверхность ягоды.
Шаг 6
Сыр мягкий резать или рубить не стоит, его руками можно покрошить над киви, припорошив поверхность ягоды.
 Заправка: мед смешаем с лимонным соком, немного добавим перчика и соль, если хотите, все по вкусу.
Шаг 7
Заправка: мед смешаем с лимонным соком, немного добавим перчика и соль, если хотите, все по вкусу.
 Сюда же немного оливкового масла и тщательно перемешаем, так мы получили чудесный соус для заправки.
Шаг 8
Сюда же немного оливкового масла и тщательно перемешаем, так мы получили чудесный соус для заправки.
 Этим соусом зальем всю поверхность салата, а сверху аккуратно припорошим жареными семечками и кунжутом, можно украсить салат оставшимися кружками киви, и подавать на стол, гости уже заждались, приятного аппетита!
Шаг 9
Этим соусом зальем всю поверхность салата, а сверху аккуратно припорошим жареными семечками и кунжутом, можно украсить салат оставшимися кружками киви, и подавать на стол, гости уже заждались, приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Зеленый салат с киви и семечками": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.