» » Салат «Золотое сердце»

1795 просмотров

18-06-2014, 00:12

Салат «Золотое сердце»

Порций: 2
Время готовки: 1 час
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Не для мультиварки

Автор рецепта

enot-s
Салат «Золотое сердце»
7




Ингредиенты к рецепту "Салат «Золотое сердце»":

  • Лук – 3 шт.
  • Растительное масло – 100 мл.
  • Молотый перец черный – 2 щепотки
  • Морковь – 500 г.
  • Майонез – 6 столовых ложек
  • Соль – 2 щепотки
  • Сердце свиное – 350 г.

Приготовление блюда по рецепту "Салат «Золотое сердце»":

Полное соответствие своему названию, в компоненты салата «Золотое сердце» входит сердце отварное. Салатик это слоеный и будет по-настоящему радовать своих хозяев присутствием на столе, попробуйте, на следующий день не удивляйтесь, если кто-то из знакомых попросит у вас его рецептик.

Шаги приготовления:

 Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
Шаг 1
Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
 Поставим отварить сердце, подсолим воду, варить его необходимо до полной готовности пока мясо не станет мягким.
Шаг 2
Поставим отварить сердце, подсолим воду, варить его необходимо до полной готовности пока мясо не станет мягким.
 Когда сердце сварится, выньте его и дайте остыть полностью. Теперь его нарежьте соломкой тоненькой.
Шаг 3
Когда сердце сварится, выньте его и дайте остыть полностью. Теперь его нарежьте соломкой тоненькой.
 Почистим морковь.
Шаг 4
Почистим морковь.
 Нарежьте морковь тоненькой соломкой подобно мясу.
Шаг 5
Нарежьте морковь тоненькой соломкой подобно мясу.
 С луком поступим следующим образом: почистите луковицу и нарежьте тоненькими полукольцами.
Шаг 6
С луком поступим следующим образом: почистите луковицу и нарежьте тоненькими полукольцами.
 Отправьте лук обжариться на раскаленном растительном масле до золотистого румянца.
Шаг 7
Отправьте лук обжариться на раскаленном растительном масле до золотистого румянца.
 Также поступите и с морковью, на раскаленном масле обжарьте ее.
Шаг 8
Также поступите и с морковью, на раскаленном масле обжарьте ее.
 Дайте остыть всем ингредиентам и начнем укладывать салат. Первым слоем будет лук, его следует положить на дно салатника.
Шаг 9
Дайте остыть всем ингредиентам и начнем укладывать салат. Первым слоем будет лук, его следует положить на дно салатника.
 Сердце следующим слоем, но не все, разделите его на две равный части и одну из них на лук.
Шаг 10
Сердце следующим слоем, но не все, разделите его на две равный части и одну из них на лук.
 Присыпьте солью и перчиком и плотно смажьте майонезом.
Шаг 11
Присыпьте солью и перчиком и плотно смажьте майонезом.
 Теперь слой моркови и вновь сердце снова майонез.
Шаг 12
Теперь слой моркови и вновь сердце снова майонез.
 Морковь поверх майонеза.
Шаг 13
Морковь поверх майонеза.
 Теперь надо выдержать салат около часа в прохладном месте, уберите его в холодильник, пусть пропитается.
Шаг 14
Теперь надо выдержать салат около часа в прохладном месте, уберите его в холодильник, пусть пропитается.
 Изумительной красоты салат получился, украсьте его перед подачей парой листиков зелени, приятного аппетита!
Шаг 15
Изумительной красоты салат получился, украсьте его перед подачей парой листиков зелени, приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Салат «Золотое сердце»": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.