» » Салат из свежей свёклы и квашеной капусты

1381 просмотров

18-06-2014, 00:20

Салат из свежей свёклы и квашеной капусты

Порций: 4
Время готовки: 25 мин
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Не для мультиварки

Автор рецепта

enot-s
Салат из свежей свёклы и квашеной капусты
17




Ингредиенты к рецепту "Салат из свежей свёклы и квашеной капусты":

  • Кислая капуста (квашенная) – 200 г.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Соленый огурчик – 1 шт.
  • Соль – 1 щепотка
  • Растительное масло – 3 столовые ложки

Приготовление блюда по рецепту "Салат из свежей свёклы и квашеной капусты":

Салат из свежей свёклы и квашеной капусты - это настоящий витаминный коктейль, особенно в зимнее время, который будет очень кстати на любом столе, хоть торжественном, хоть в обычный день. Таким составом можно хорошо разнообразить семейное меню. Этот салатик напомнит своей свежестью – ведь весна не за горами. Это настоящее украшение любого застолья и для разнообразия повседневного меню, настоящий русский салат.

Шаги приготовления:

 Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
Шаг 1
Приготовим все ингредиенты, осмотрим, все ли есть в наличии дома и приступим готовить.
 Морковь натираем на крупную терку, предварительно очистив от кожуры.
Шаг 2
Морковь натираем на крупную терку, предварительно очистив от кожуры.
 Также поступим со свеклой.
Шаг 3
Также поступим со свеклой.
 Отожмите капусту от маринада (рассола) и порубите.
Шаг 4
Отожмите капусту от маринада (рассола) и порубите.
 Чеснок очистите и мелко нарубите, затем поместите в пиалу и разотрите в кашицу, присолив его.
Шаг 5
Чеснок очистите и мелко нарубите, затем поместите в пиалу и разотрите в кашицу, присолив его.
 Огурец надо порезать на несколько частей вдоль, затем тоненько поперек, получатся практически плоские кубики.
Шаг 6
Огурец надо порезать на несколько частей вдоль, затем тоненько поперек, получатся практически плоские кубики.
 Теперь все соберем в одну салатницу и перемешаем, заправить такой салатик нужно растительным маслом, а чтобы он стал более насыщенным, его поставьте в прохладное место, можно в холодильник на часик и перед подачей.
Шаг 7
Теперь все соберем в одну салатницу и перемешаем, заправить такой салатик нужно растительным маслом, а чтобы он стал более насыщенным, его поставьте в прохладное место, можно в холодильник на часик и перед подачей.
 Украсьте зеленью, приятного аппетита!
Шаг 8
Украсьте зеленью, приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Салат из свежей свёклы и квашеной капусты": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.