» » Тушеная капуста с грибами и фасолью

3316 просмотров

5-07-2014, 06:36

Тушеная капуста с грибами и фасолью

Порций: 6
Время готовки: 2 часа 30 минут
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Panasonic
Другие

Автор рецепта

Intereska
Тушеная капуста с грибами и фасолью
15




Ингредиенты к рецепту "Тушеная капуста с грибами и фасолью":

  • Капуста (свежая, белокочанная) – 800г;
  • Грибы свежие (опята или шампиньоны) – 300г;
  • Лук (репчатый, крупный) – 1 штука;
  • Морковь (крупная) – 1 штука;
  • Фасоль (консервированная, в томатном соке) – 1 банка;
  • Томатная паста – 10г;
  • Масло (растительное) – 20г;
  • Вода –300мл;
  • Специи – черный перец, соль.

Приготовление блюда по рецепту "Тушеная капуста с грибами и фасолью":

Рецепт этого блюда я придумала во время поста, и после этого, я стала готовить его регулярно. Капуста получается ароматной, вкусной, а главное полезной, и малокалорийной.

Шаги приготовления:

Для приготовления блюда, лучше всего брать свежие грибы.  Нарезаем грибы очень мелко. В кастрюлю от мультиварки наливаем растительное масло, и помещаем в нее грибы. Выставляем режим «Выпечка», и время  ставим 30 минут. Обжариваем грибы, периодически их перемешивая.
Шаг 1
Для приготовления блюда, лучше всего брать свежие грибы. Нарезаем грибы очень мелко. В кастрюлю от мультиварки наливаем растительное масло, и помещаем в нее грибы. Выставляем режим «Выпечка», и время ставим 30 минут. Обжариваем грибы, периодически их перемешивая.
Морковь натирает на крупной терке. Лук нужно нарезать крупными кубиками.
Шаг 2
Морковь натирает на крупной терке. Лук нужно нарезать крупными кубиками.
Добавляем морковь с луком, к грибам, и все перемешиваем. Также ставим режим «Выпечка», и выставляем время  25 минут.
Шаг 3
Добавляем морковь с луком, к грибам, и все перемешиваем. Также ставим режим «Выпечка», и выставляем время 25 минут.
За 5 минут до окончания, добавляем томатную пасту, и обжариваем до сигнала.
Шаг 4
За 5 минут до окончания, добавляем томатную пасту, и обжариваем до сигнала.
Далее берем капусту, и шинкуем ее. Капусту шинкуем не крупно.
Шаг 5
Далее берем капусту, и шинкуем ее. Капусту шинкуем не крупно.
Добавляем капусту к грибам, и наливаем воду, солим и перчим. Ставим режим «Варка на пару». Время выставляем 1 час 30 минут. Периодически капусту нужно перемешивать. За 20 минут до приготовления, добавляем консервированную фасоль. Приятного аппетита.
Шаг 6
Добавляем капусту к грибам, и наливаем воду, солим и перчим. Ставим режим «Варка на пару». Время выставляем 1 час 30 минут. Периодически капусту нужно перемешивать. За 20 минут до приготовления, добавляем консервированную фасоль. Приятного аппетита.
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Тушеная капуста с грибами и фасолью": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.