» » Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке

886 просмотров

28-07-2016, 11:54

Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке

Порций: 4
Время готовки: 40 минут
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке
9




Ингредиенты к рецепту "Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке":

  • Куриное филе — 600-700 г;
  • Сметана — 200 г;
  • Лук репчатый — 1 шт;
  • Соль, перец красный и черный молотый, специи для курицы (по вкусу) ;
  • Куркума — 1/4 ч.л.;
  • Шафран имеретинский (щепотка) ;
  • Чеснок — 1 зуб.;
  • Бульон куриный — 100 мл;
  • Масло растительное — 1 ст.л.;
  • Масло сливочное — 1 ст.л.;

Приготовление блюда по рецепту "Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке":

Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке получается очень нежным, вкусным, сочным и ароматным. Подать его можно с гарниром из риса, макаронов или с картофельным пюре. Готовится все очень просто и быстро.

Шаги приготовления:

Куриное филе помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, посыпать специями, перемешать.
Шаг 1
Куриное филе помыть, обсушить и порезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, посыпать специями, перемешать.
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить сливочное масло. Выставить режим \
Шаг 2
В чашу мультиварки влить растительное масло, добавить сливочное масло. Выставить режим \"жарка\" на 20 минут. Через 5 минут, когда масло разогреется, добавить в чашу куриное филе, продолжать готовить оставшееся время. Далее добавить куркуму и шафран, перемешать, влить теплый бульон. Выставить режим \"тушение\" на 30 минут.
Через 25 минут добавить к куриному филе сметану комнатной температуры и измельченный чеснок. Все перемешать, посолить, готовить еще 5 минут.
Шаг 3
Через 25 минут добавить к куриному филе сметану комнатной температуры и измельченный чеснок. Все перемешать, посолить, готовить еще 5 минут.
Подать куриное филе в сметанном соусе к столу с гарниром. Очень нежно! Приятного аппетита!
Шаг 4
Подать куриное филе в сметанном соусе к столу с гарниром. Очень нежно! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Куриное филе в сметанном соусе в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.