» » Фаршированные мини-перцы в мультиварке

746 просмотров

29-08-2016, 10:21

Фаршированные мини-перцы в мультиварке

Порций: 8
Время готовки: 2 часа
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Фаршированные мини-перцы в мультиварке
20




Ингредиенты к рецепту "Фаршированные мини-перцы в мультиварке":

  • Мини-перцы — 33-35 шт;
  • Фарш мясной — 500 г;
  • Рис (варочный пакетик) — 1 пакет.;
  • Морковь — 1 шт;
  • Лук — 1 шт;
  • Сметана — 4 ст.л.;
  • Помидоры — 2 шт;
  • Чеснок гранулированный (в фарш) — щепотка ;
  • Соль — по вкусу ;
  • Масло растительное ;
  • Перец черный — по вкусу ;
  • Сушеная смесь пряных трав (укроп, петрушка, базилик) — 2 щепотки ;

Приготовление блюда по рецепту "Фаршированные мини-перцы в мультиварке":

Вкусное и сытное блюдо для будней и праздников.

Шаги приготовления:

Очищаем перчики от семян и плодоножки.
Шаг 1
Очищаем перчики от семян и плодоножки.
Половину луковицы нарезаем кубиками, добавляем к фаршу.
Шаг 2
Половину луковицы нарезаем кубиками, добавляем к фаршу.
Добавляем сваренный до полуготовности рис, молотый перец, соль и смесь трав
Шаг 3
Добавляем сваренный до полуготовности рис, молотый перец, соль и смесь трав
Перемешиваем.
Шаг 4
Перемешиваем.
Нарезаем морковь и оставшийся лук.
Шаг 5
Нарезаем морковь и оставшийся лук.
Включаем мультиварку, обжариваем лук и морковь на растительном масле .(Программа ЖАРКА)
Шаг 6
Включаем мультиварку, обжариваем лук и морковь на растительном масле .(Программа ЖАРКА)
Фаршируем перчики и складываем их в чашу мультиварки. Добавляем бульон или воду, так, чтобы верхний ряд не был покрыт жидкостью. Включаем программу МУЛЬТИПОВАР, минут на 10, даем закипеть, затем включаем программу ТУШЕНИЕ , время 1 час.
Шаг 7
Фаршируем перчики и складываем их в чашу мультиварки. Добавляем бульон или воду, так, чтобы верхний ряд не был покрыт жидкостью. Включаем программу МУЛЬТИПОВАР, минут на 10, даем закипеть, затем включаем программу ТУШЕНИЕ , время 1 час.
Нарезаем помидоры.
Шаг 8
Нарезаем помидоры.
Через полчаса открываем крышку мультиварки, добавляем сметану, помидоры, перец, соль.
Шаг 9
Через полчаса открываем крышку мультиварки, добавляем сметану, помидоры, перец, соль.
По окончании программы ТУШЕНИЕ, отключаем мультиварку, перчики готовы!
Шаг 10
По окончании программы ТУШЕНИЕ, отключаем мультиварку, перчики готовы!
Приятного аппетита!
Шаг 11
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Фаршированные мини-перцы в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.