» » Овощное рагу с копченой колбасой в мультиварке

2938 просмотров

12-09-2013, 16:21

Овощное рагу с копченой колбасой в мультиварке

Порций: 2
Время готовки: 1 час 30 минут
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Moulinex
Polaris
Maxwell
Другие

Автор рецепта

Antoninae
Овощное рагу с копченой колбасой в мультиварке
4




Ингредиенты к рецепту "Овощное рагу с копченой колбасой в мультиварке":

  • 4 картофелины;
  • Копченая колбаса;
  • 0,5 кочана капусты;
  • 2 помидора;
  • 1 кабачок;
  • 1 морковь;
  • 1 сладкий перец;
  • Специи, соль;
  • Подсолнечное масло;
  • 3 стакана воды;
  • 1 репчатая луковица;

Приготовление блюда по рецепту "Овощное рагу с копченой колбасой в мультиварке":

Что может быть вкуснее овощного рагу? Только овощное рагу с копченой колбасой, приготовленное в мультиварке. Не верите? Проверьте, убедитесь, что вам нужно только все подготовить

Шаги приготовления:

Мелко режем лук, морковь натираем на терке. Наливаем подсолнечное масло в чашу, обжариваем в ней в режиме *выпечка* морковь и репчатый лук в течение 15 минут.
Шаг 1
Мелко режем лук, морковь натираем на терке. Наливаем подсолнечное масло в чашу, обжариваем в ней в режиме *выпечка* морковь и репчатый лук в течение 15 минут.
Моем остальные овощи, нарезаем их брусочками или соломкой. Затем мелко шинкуем капусту. Копченую колбасу очищаем от пленки, тоже нарезаем соломкой. Кладем в чашу мультиварки копченую колбасу и все порезанные овощи. Добавляем к ним специи, лавровый лист и соль по вкусу. Заливаем чашу водой.
Шаг 2
Моем остальные овощи, нарезаем их брусочками или соломкой. Затем мелко шинкуем капусту. Копченую колбасу очищаем от пленки, тоже нарезаем соломкой. Кладем в чашу мультиварки копченую колбасу и все порезанные овощи. Добавляем к ним специи, лавровый лист и соль по вкусу. Заливаем чашу водой.
 Перемешиваем все овощи силиконовой лопаткой, а после выпекаем 50 минут в режиме *выпечка* в мультиварке. Готовое овощное рагу посыпаем свежей, порубленой зеленью.
Шаг 3
Перемешиваем все овощи силиконовой лопаткой, а после выпекаем 50 минут в режиме *выпечка* в мультиварке. Готовое овощное рагу посыпаем свежей, порубленой зеленью.
 Приятного аппетита!
Шаг 4
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Овощное рагу с копченой колбасой в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.