» » » Тушеное мясо с изюмом в мультиварке

1623 просмотров

9-12-2013, 13:13

Тушеное мясо с изюмом в мультиварке

Порций: 2
Время готовки: 1 час 10 минут
Уровень сложности: Сложно

Модель мультиварки:

Polaris
Redmond
Panasonic
Другие

Автор рецепта

enot-s
Тушеное мясо с изюмом в мультиварке
1




Ингредиенты к рецепту "Тушеное мясо с изюмом в мультиварке":

  • Филе телятины – 0,5; кг;
  • Морковь и лук – по 2 штуки;
  • Яблочный сок – 100 мл;
  • Масло растительное – 2 столовые ложки;
  • Изюм без косточек – 1 горсть;
  • Соль;

Приготовление блюда по рецепту "Тушеное мясо с изюмом в мультиварке":

Всем любителям сладковатого мяса предлагаем потушить в мультиварке телятину с изюмом. Почему не на плите? Потому, что и при использовании современной кухонной техники, блюдо это получается более нежным и вкусным, причем у хозяйки тратится гораздо меньше времени на его приготовление, ведь большую часть процесса мультиварка может сделать самостоятельно.

Шаги приготовления:

Удостоверимся, что все ингредиенты для приготовления есть в наличии, подготовим к работе мультиварку.
Шаг 1
Удостоверимся, что все ингредиенты для приготовления есть в наличии, подготовим к работе мультиварку.
 Телятину помоем, посушим, порежем кубиками. Морковь и лук почистим, морковь  пошинкуем соломкой, лук мелко порежем.  Разогреем масло в чаше, положим в нее морковь и лук, обжарим овощи 10 минут при 160оС в режиме «Мультиповар».
Шаг 2
Телятину помоем, посушим, порежем кубиками. Морковь и лук почистим, морковь пошинкуем соломкой, лук мелко порежем. Разогреем масло в чаше, положим в нее морковь и лук, обжарим овощи 10 минут при 160оС в режиме «Мультиповар».
 Добавим яблочный сок, промытый изюм, мясо. Прильем полстакана воды , уменьшим температуру до 110оС готовим полчаса в режиме «Мультиповар».
Шаг 3
Добавим яблочный сок, промытый изюм, мясо. Прильем полстакана воды , уменьшим температуру до 110оС готовим полчаса в режиме «Мультиповар».
 Подадим готовое блюдо.
Шаг 4
Подадим готовое блюдо.
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Тушеное мясо с изюмом в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.