» » » Цыпленок-корнишон с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке

433 просмотров

22-08-2016, 10:48

Цыпленок-корнишон с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке

Порций: 4
Время готовки: 1 час
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Цыпленок-корнишон с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке
9




Ингредиенты к рецепту "Цыпленок-корнишон с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке":

  • цыпленок корнишон (у моего был вес 550 грамм, если будет больше - нужно увеличить время приготовления...) — 1 шт;
  • картофель — 7 шт;
  • топленое сливочное масло — 1 ст.л.;
  • сметана — 3 ст.л.;
  • Кориандр — 1 ст.л.;
  • чеснок — 3 зуб.;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • соль, перец (по вкусу) ;

Приготовление блюда по рецепту "Цыпленок-корнишон с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке":

А я продолжаю делиться с вами рецептами "быстроужинов" или "быстрообедов"... продолжается сезон заготовок, не у всех есть время на длительное, с чувством, с толком, с расстановкой приготовление ужина, вот и у меня нет, поэтому спасаюсь кухонными гаджетами, на этот раз помогла мультиварка! Курица (цыпленок-корнишон) получилась очень сочная, нежная и вкусная... но картофель - это просто что-то бесподобное! Он пропитался сметаной и соком курицы, вкуснятина!

Шаги приготовления:

Курочку вымыть, связать шпагатом или без шпагата зафиксировать одну ножку под разрезом на коже другой, а крылья вывихнуть назад.
Шаг 1
Курочку вымыть, связать шпагатом или без шпагата зафиксировать одну ножку под разрезом на коже другой, а крылья вывихнуть назад.
Чашу мультиварки смазать топленым сливочным маслом. Выложить очищенный нарезанный картофель вокруг цыпленка, посыпать солью и перцем На дно влить о,5 стак. бульона.
Шаг 2
Чашу мультиварки смазать топленым сливочным маслом. Выложить очищенный нарезанный картофель вокруг цыпленка, посыпать солью и перцем На дно влить о,5 стак. бульона.
Выставить режим выпечки на 45 минут. Через 20 минут перемешать картофель вокруг курицы. Закрыть крышку и продолжить готовить.
Шаг 3
Выставить режим выпечки на 45 минут. Через 20 минут перемешать картофель вокруг курицы. Закрыть крышку и продолжить готовить.
Сметану смешать с нарезанным чесноком, кориандром, морской солью и растительным маслом (оно сделает смесь похожей на эмульсию).
Шаг 4
Сметану смешать с нарезанным чесноком, кориандром, морской солью и растительным маслом (оно сделает смесь похожей на эмульсию).
Хорошенько перемешать.
Шаг 5
Хорошенько перемешать.
По истечении режима выпечки смазать курицу и картофель получившейся смесью. Установить режим выпечки еще на 15 минут и закрыть крышку.
Шаг 6
По истечении режима выпечки смазать курицу и картофель получившейся смесью. Установить режим выпечки еще на 15 минут и закрыть крышку.
По итогу получите вкуснейшего цыпленка-корнишона с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке. Подавайте блюдо горячим! Приятного аппетита!
Шаг 7
По итогу получите вкуснейшего цыпленка-корнишона с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке. Подавайте блюдо горячим! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Цыпленок-корнишон с молодым картофелем в сметанной заливке в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.