» » Шоколадный пирог с яблоками

2628 просмотров

27-06-2014, 14:08

Шоколадный пирог с яблоками

Порций: 8
Время готовки: 1 час 30 мн
Уровень сложности: Среднее

Модель мультиварки:

Polaris
Другие

Автор рецепта

multirecepty
Шоколадный пирог с яблоками
19




Ингредиенты к рецепту "Шоколадный пирог с яблоками":

  • Пшеничная мука - ½ ст.;
  • Манная крупа - ½ ст.;
  • Сахарный песок - ½ ст.;
  • Куриное яйцо – 2 штуки;
  • Какао-порошок – 2ст.л.;
  • Разрыхлитель теста – 2 ч.л.;
  • Яблоки сладкие – 4 штуки.

Приготовление блюда по рецепту "Шоколадный пирог с яблоками":

Шаги приготовления:

Для начала, нам необходимо растереть куриные яйца вместе с сахаром. Также можно воспользоваться миксером, это ускорит процесс и сделает тесто еще более нежным.
Шаг 1
Для начала, нам необходимо растереть куриные яйца вместе с сахаром. Также можно воспользоваться миксером, это ускорит процесс и сделает тесто еще более нежным.
Добавляем в смесь манную крупу. Теперь, можно дать массе настояться около 10 минут, чтобы манка слегка набухла и впитала в себя яичную смесь.
Шаг 2
Добавляем в смесь манную крупу. Теперь, можно дать массе настояться около 10 минут, чтобы манка слегка набухла и впитала в себя яичную смесь.
Какао-порошок всыпаем очень осторожно, и перемешиваем смесь тщательно, до однородного состояния.
Шаг 3
Какао-порошок всыпаем очень осторожно, и перемешиваем смесь тщательно, до однородного состояния.
Теперь, добавляем муку, которую мы заранее соединили с разрыхлителем теста. Рекомендуется, муку просеивать при помощи сита, чтобы обогатить ее кислородом. Это придаст тесту пористость и воздушность.
Шаг 4
Теперь, добавляем муку, которую мы заранее соединили с разрыхлителем теста. Рекомендуется, муку просеивать при помощи сита, чтобы обогатить ее кислородом. Это придаст тесту пористость и воздушность.
Таким получилось наше тесто. Оно имеет ярко-выраженный шоколадный оттенок.
Шаг 5
Таким получилось наше тесто. Оно имеет ярко-выраженный шоколадный оттенок.
Пришла пора заняться начинкой. Яблоки нужно предварительно помыть и очистить кожуру при помощи ножика. Также, удаляем ее верхнюю и нижнюю часть.
Шаг 6
Пришла пора заняться начинкой. Яблоки нужно предварительно помыть и очистить кожуру при помощи ножика. Также, удаляем ее верхнюю и нижнюю часть.
Нарезаем яблоки на дольки, так, чтобы на них не оставались прожилки от семян.
Шаг 7
Нарезаем яблоки на дольки, так, чтобы на них не оставались прожилки от семян.
Наливаем в кастрюлю мультиварки, тесто, а яблоки выкладываем в любом порядке. Самое время проявить фантазию.
Шаг 8
Наливаем в кастрюлю мультиварки, тесто, а яблоки выкладываем в любом порядке. Самое время проявить фантазию.
Теперь, необходимо включить мультиварку и установить режим «Выпечка» (60 минут). Во время приготовления пирога, не нужно открывать крышку мультиварки, чтобы туда не попала лишняя, ненужная нам, влага.
Шаг 9
Теперь, необходимо включить мультиварку и установить режим «Выпечка» (60 минут). Во время приготовления пирога, не нужно открывать крышку мультиварки, чтобы туда не попала лишняя, ненужная нам, влага.
По истечении заданного времени, нужно отключить мультиварку и отсоединить от сети, чтобы кастрюля перестала нагреваться. Не открывая крышку, следует дать пирогу настояться в течении еще 20 минут, и только потом аккуратно его извлечь, воспользовавшись тарелкой-пароваркой.
Шаг 10
По истечении заданного времени, нужно отключить мультиварку и отсоединить от сети, чтобы кастрюля перестала нагреваться. Не открывая крышку, следует дать пирогу настояться в течении еще 20 минут, и только потом аккуратно его извлечь, воспользовавшись тарелкой-пароваркой.
Пирог, можно украсить при помощи сахарной пудры и подавать к столу.
Шаг 11
Пирог, можно украсить при помощи сахарной пудры и подавать к столу.
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Шоколадный пирог с яблоками": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.