Ингредиенты к рецепту "Французские булочки в хлебопечи":
Вода – 360 мл;
Мука пшеничная или хлебопекарная – 4 стакана по 250 мл;
Соль – 2 ч.л;
Дрожжи сухие – 3 ч.л;
Приготовление блюда по рецепту "Французские булочки в хлебопечи":
Такой хлеб в ручную нужно долго вымешивать, совсем другое дело если готовить его в хлебопечи, она всё сделает сама. Хлеб можно и выпечь в хлебопечи, в большинстве агрегатов есть такой режим, но если нужны порционные булочки, то печь надо самим. А булочки вкуснее! Больше корочки, которая такая хрустящая и привлекательная.
Шаги приготовления:
Шаг 1
Подготовим все продукты воду, соль, муку и дрожжи.
Шаг 2
В ёмкость хлебопечи вначале влить воду и добавить соль, затем всыпать сухие ингредиенты.
Шаг 3
Вставить ведро в печку и выбрать программу «тесто», если хотите печь в хлебопечи тогда выбрать программу «французский хлеб».
Шаг 4
После замеса образуется ровный шар теста.
Шаг 5
Когда тесто готово оно увеличится в объёме и выглядит так.
Шаг 6
Когда прзвучит звуковой сигнал тесто вынуть и разделить на 8 частей, оставить его ещё подходить 20 минут. Можно накрыть влажным полотенцем.
Шаг 7
Тесто подошло и увеличилось в объёме.
Шаг 8
Сформировать булочки и выложить на лист, дать подняться и выпекать при 200 градусах 25 минут.
Шаг 9
Булочки готовы. Остудить их на листе и можно кушать. Рекомендуем так же приготовить Булочки для гамбургеров
←
→
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!
Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.
Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта,
температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки,
поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас
получилось приготовить блюдо "Французские булочки в хлебопечи": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность,
режим, время на приготовление блюда.
Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.
0 комметариев к рецепту:
написать комментарий
Оставить Ваш комментарий