» » Торт бисквитный Голубика со сливками в мультиварке

504 просмотров

29-07-2016, 10:59

Торт бисквитный Голубика со сливками в мультиварке

Порций: 6
Время готовки: 1 час
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Торт бисквитный Голубика со сливками в мультиварке
20




Ингредиенты к рецепту "Торт бисквитный Голубика со сливками в мультиварке":

  • Яйцо (для бисквита) — 3 шт;
  • Сахар (для бисквита) — 150 г;
  • Молоко сгущенное (для бисквита) — 1/2 бан.;
  • Сметана (для бисквита) — 200 г;
  • Мука (для бисквита) — 220 г;
  • Какао (для бисквита) — 6 ст.л.;
  • Разрыхлитель (для бисквита) — 1 ч.л.;
  • Сливки 30% (для крема) — 1000 мл;
  • Сахарная пудра (для крема) — 400 г;
  • Желатин (для крема) — 2 ст.л.;
  • Голубика (для наполнения) — 400 г;
  • Мята (для украшения) — 5 шт;
  • Масло сливочное (для смазки чаши) — 20 г;

Приготовление блюда по рецепту "Торт бисквитный Голубика со сливками в мультиварке":

Вкусный шоколадный торт со сливочным кремом и свежими ягодами голубики просто тает во рту.

Шаги приготовления:

Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в три раза. Добавить сметану. Взбивать в течение одной минуты. Добавить сгущенное молоко и еще взбивать одну минуту. Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем. Всыпать сухую смесь во взбитые яйца со сгущенкой и сметаной по две столовые ложки. Вымешивать до однородного состояния. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить тесто. Выставить программу \
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в три раза. Добавить сметану. Взбивать в течение одной минуты. Добавить сгущенное молоко и еще взбивать одну минуту. Просеянную муку смешать с какао и разрыхлителем. Всыпать сухую смесь во взбитые яйца со сгущенкой и сметаной по две столовые ложки. Вымешивать до однородного состояния. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и вылить тесто. Выставить программу \"Выпечка\" на 65 минут. После звукового сигнала вынуть бисквит при помощи контейнера для пароварки и остудить.
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды на 40 минут, а затем растворить на водяной бане. Сливки сбить с сахарной пудрой до твердых пиков. Влить желатин и хорошо перемешать.
Шаг 2
Желатин замочить в 2-х столовых ложках воды на 40 минут, а затем растворить на водяной бане. Сливки сбить с сахарной пудрой до твердых пиков. Влить желатин и хорошо перемешать.
Бисквит разрезать на 4 коржа.
Шаг 3
Бисквит разрезать на 4 коржа.
Смазать нижний корж сливочным кремом, выложить ягоды голубики,
Шаг 4
Смазать нижний корж сливочным кремом, выложить ягоды голубики,
залить их кремом
Шаг 5
залить их кремом
и накрыть вторым коржом. Таким образом собрать весь торт.
Шаг 6
и накрыть вторым коржом. Таким образом собрать весь торт.
Верх и бока торта обильно смазать кремом и выложить голубику.
Шаг 7
Верх и бока торта обильно смазать кремом и выложить голубику.
Оставшийся крем переложить в кондитерский мешок и украсить торт сливочными розочками. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа. Затем украсить верх торта листочками мяты и подать к столу.
Шаг 8
Оставшийся крем переложить в кондитерский мешок и украсить торт сливочными розочками. Поставить торт в холодильник на 2-3 часа. Затем украсить верх торта листочками мяты и подать к столу.
Приятного аппетита!
Шаг 9
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Торт бисквитный Голубика со сливками в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.