» » Пирог с персиками в мультиварке

1286 просмотров

31-07-2016, 10:44

Пирог с персиками в мультиварке

Порций: 6
Время готовки: 1,5 часа
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Пирог с персиками в мультиварке
10




Ингредиенты к рецепту "Пирог с персиками в мультиварке":

  • Масло сливочное (или маргарин) — 180 г;
  • Яйца — 3 шт;
  • Мука — 280 г;
  • Разрыхлитель — 10 г;
  • Сахар (в тесто - 130 г, для посыпки - 20 г) — 150 г;
  • Персики свежие — 400-500 г;
  • Ванилин — 1 пакет.;

Приготовление блюда по рецепту "Пирог с персиками в мультиварке":

Хочу предложить вам приготовить очень вкусный пирог с персиками в мультиварке. Простой по составу, но ароматный, нежный и пышный пирог отлично подойдет для семейного чаепития. Попробуйте!

Шаги приготовления:

К яйцам добавить сахар и ванилин.
Шаг 1
К яйцам добавить сахар и ванилин.
Взбить все венчиком или миксером до пышной светлой массы.
Шаг 2
Взбить все венчиком или миксером до пышной светлой массы.
Треть персиков порезать дольками, удалив косточки.
Шаг 3
Треть персиков порезать дольками, удалив косточки.
Оставшиеся персики порезать средними кубиками.
Шаг 4
Оставшиеся персики порезать средними кубиками.
В чашу мультиварки поместить сливочное масло, выставить программу \
Шаг 5
В чашу мультиварки поместить сливочное масло, выставить программу \"жарка\" на 10 минут. Дать маслу полностью растопиться, после чего вылить его в миску и остудить.
Чашу не мыть, а кисточкой смазать бока оставшимся на дне маслом. Поместить на дно круг, вырезанный из пергамента. Пергамент посыпать сахаром (20 г).
Шаг 6
Чашу не мыть, а кисточкой смазать бока оставшимся на дне маслом. Поместить на дно круг, вырезанный из пергамента. Пергамент посыпать сахаром (20 г).
Выложить дольки персиков по кругу.
Шаг 7
Выложить дольки персиков по кругу.
К яичной смеси добавить остывшее сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку частями. Замесить довольно густое тесто.
Шаг 8
К яичной смеси добавить остывшее сливочное масло, просеянную с разрыхлителем муку частями. Замесить довольно густое тесто.
Добавить порезанные кубиками персики, перемешать.
Шаг 9
Добавить порезанные кубиками персики, перемешать.
Тесто выложить в чашу мультиварки, разровнять.
Шаг 10
Тесто выложить в чашу мультиварки, разровнять.
Выставить программу \
Шаг 11
Выставить программу \"мультиповар\" на 1 час, температура 125 градусов. Готовый пирог вынуть из чаши с помощью контейнера для варки на пару, перевернув пирог. Сверху должны быть карамелизированные персики. Пирог остудить.
Порезать вкуснейший пирог на части и подать к чаю. Приятного аппетита!
Шаг 12
Порезать вкуснейший пирог на части и подать к чаю. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Пирог с персиками в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.