» » Черемуховый медовик в мультиварке

860 просмотров

18-08-2016, 10:32

Черемуховый медовик в мультиварке

Порций: 8
Время готовки: 1 час 40 минут
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Автор рецепта

multirecepty
Черемуховый медовик в мультиварке
37




Ингредиенты к рецепту "Черемуховый медовик в мультиварке":

  • Торт ;
  • яйца — 5 шт;
  • мука — 3 стак.;
  • сахар — 1,5 стак.;
  • мед — 4 ст.л.;
  • сода + лимонный сок — 2 ч.л.;
  • крем ;
  • молоко — 500 мл;
  • яйца — 2 шт;
  • Сахар — 0,5 стак.;
  • мука — 2 ст.л.;
  • масло сливочное — 100 г;
  • ... ;
  • черемуха сушеная молотая (по желанию и возможности в тесто) — 2 ст.л.;

Приготовление блюда по рецепту "Черемуховый медовик в мультиварке":

Захотелось чего-нибудь сладенького к чаю, оперативно испекла черемуховый медовик в мультиварке, сделала к нему заварной крем и прямо горячий торт пропитала горячим кремом... как же это ароматно, должна я вам сказать! Торт получился вкуснейший, несмотря на то, что сил и времени на него было затрачено минимально. Если не нашлось в доме сухой черемухи, просто ничего не добавляйте, но нужно сказать, что она придает торту особенный аромат и вкус...

Шаги приготовления:

В миску вбить 5 яиц, добавить сахар.
Шаг 1
В миску вбить 5 яиц, добавить сахар.
Взбить миксером в однородную пену (минут 8 на высокой скорости), Добавить мед.
Шаг 2
Взбить миксером в однородную пену (минут 8 на высокой скорости), Добавить мед.
Добавить муку.
Шаг 3
Добавить муку.
Затем соду с лимонным соком.
Шаг 4
Затем соду с лимонным соком.
Добавить черемуху.
Шаг 5
Добавить черемуху.
Смазать растительным маслом чашу мультиварки. Вылить тесто. Выпекать 80 минут не открывая крышку. У меня режимы выпечки по 45 минут, поэтому включала 2 раза и 10 минут не додержала.
Шаг 6
Смазать растительным маслом чашу мультиварки. Вылить тесто. Выпекать 80 минут не открывая крышку. У меня режимы выпечки по 45 минут, поэтому включала 2 раза и 10 минут не додержала.
Готовим крем. Молоко выливаем в кастрюлю (400 мл), ставим на медленный огонь.
Шаг 7
Готовим крем. Молоко выливаем в кастрюлю (400 мл), ставим на медленный огонь.
Масло вынимаем из холодильника.
Шаг 8
Масло вынимаем из холодильника.
Яйца смешиваем с сахаром.
Шаг 9
Яйца смешиваем с сахаром.
В молоко (100 мл) вмешиваем 2 ст.л. с горкой муки.
Шаг 10
В молоко (100 мл) вмешиваем 2 ст.л. с горкой муки.
Смешиваем яично-сахарную и молочно-мучную смеси.
Шаг 11
Смешиваем яично-сахарную и молочно-мучную смеси.
Струйкой вводим в горящее молоко и мешаем до загустения (не доводя до кипения).
Шаг 12
Струйкой вводим в горящее молоко и мешаем до загустения (не доводя до кипения).
В горячий крем вводим сливочное масло.
Шаг 13
В горячий крем вводим сливочное масло.
Медовик разрезаем на коржи, чем больше, тем лучше...
Шаг 14
Медовик разрезаем на коржи, чем больше, тем лучше...
Горячие коржи пропитываем горячим кремом (или холодные коржи холодным кремом). Даем настояться и завариваем чай! Приятного аппетита!
Шаг 15
Горячие коржи пропитываем горячим кремом (или холодные коржи холодным кремом). Даем настояться и завариваем чай! Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Черемуховый медовик в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.