» » » Хлеб с ржаной мукой в мультиварке

20489 просмотров

23-10-2013, 15:30

Хлеб с ржаной мукой в мультиварке

Порций: 12
Время готовки: 1 час 20 минут
Уровень сложности: Легко

Модель мультиварки:

Polaris
Panasonic
Philips
Другие

Автор рецепта

Olya
Хлеб с ржаной мукой в мультиварке
404




Ингредиенты к рецепту "Хлеб с ржаной мукой в мультиварке":

  • 500 миллилитров теплой воды;
  • 2 стакана ржаной муки;
  • 700 грамм пшеничной муки;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла;
  • 11 грамм сухих дрожжей;
  • 1 неполная столовая ложка соли;

Приготовление блюда по рецепту "Хлеб с ржаной мукой в мультиварке":

Вы уже пекли домашний хлеб в мультиварке, знаете, насколько вкусным он получается? Нет? Тогда предлагаем вам испечь хлеб с ржаной мукой в мультиварке, и с него начать печь хлеб дома

Шаги приготовления:

Можно замесить все ингредиенты сразу же в хлебопечке.
Шаг 1
Можно замесить все ингредиенты сразу же в хлебопечке.
Если же замешивать руками, тогда растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем соль, подсолнечное масло и сахар. Перемешиваем.
Шаг 2
Если же замешивать руками, тогда растворяем дрожжи в теплой воде, добавляем соль, подсолнечное масло и сахар. Перемешиваем.
Просеиваем к дрожжам муку. Замешиваем не липкое к рукам тесто. Ставим емкость с тестом на час в теплое место. Можно тесто настоять в мультиварке в режиме *подогрев*.
Шаг 3
Просеиваем к дрожжам муку. Замешиваем не липкое к рукам тесто. Ставим емкость с тестом на час в теплое место. Можно тесто настоять в мультиварке в режиме *подогрев*.
 Подошедшее тесто кладем на стол, снова разминаем, затем формируем шар. кладем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Включаем на 15 минут режим *подогрев* в мультиварке. Затем ждем еще 40 минут.
Шаг 4
Подошедшее тесто кладем на стол, снова разминаем, затем формируем шар. кладем тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. Включаем на 15 минут режим *подогрев* в мультиварке. Затем ждем еще 40 минут.
 Закрыв у мультиварки крышку, включаем режим *выпечка*. Готовим хлеб 60 минут с одной стороны и 40 минут с другой. Приятного аппетита!
Шаг 5
Закрыв у мультиварки крышку, включаем режим *выпечка*. Готовим хлеб 60 минут с одной стороны и 40 минут с другой. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Хлеб с ржаной мукой в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.