» » » Пирог из творога в мультиварке

2689 просмотров

19-06-2014, 12:36

Пирог из творога в мультиварке

Порций: 6
Время готовки: Больше часа
Уровень сложности: Сложно

Модель мультиварки:

Panasonic
Polaris
Redmond
Другие

Автор рецепта

enot-s
Пирог из творога в мультиварке
14




Ингредиенты к рецепту "Пирог из творога в мультиварке":

  • Печенье песочное – 200 г.
  • Сливочное масло – 80 г.
  • Творог – 500-600 г.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 150 г.
  • Ванильный сахар – 8 г.
  • Сливки – 100 мл.
  • Лимон – 1 шт.
  • Соль по вкусу.

Приготовление блюда по рецепту "Пирог из творога в мультиварке":

Пирог из творога в мультиварке будет замечательно смотреться разрезанным по маленьким квадратикам на большом блюде. Он может служить и десертом на праздниках, и простым домашним лакомством. Кроме того, стоит отметить, что творог очень полезен для детей – в нём содержится фосфор и кальций. Данное творение будет легче разрезаться в охлажденном состоянии, но тёплым его также можно употреблять. Если желаете, можно украсить пирог ломтиками или кусочками фруктов. Мультиварка – отличный способ производить качественную и вкусную выпечку дома без особых усилий.

Шаги приготовления:

 Проверяем все ингредиенты на наличие. Если всего хватает, то приступаем непосредственно к процессу приготовления. Чтобы приготовить песочную основу, нужно будет перемолотое блендером печенье. В него тоненькой струйкой надо вливать растопленное масло, а затем полученное тщательно смешать и переместить в мультиварку. Утрамбовка должна быть плотной, для этого проще пользоваться дном стакана.
Шаг 1
Проверяем все ингредиенты на наличие. Если всего хватает, то приступаем непосредственно к процессу приготовления. Чтобы приготовить песочную основу, нужно будет перемолотое блендером печенье. В него тоненькой струйкой надо вливать растопленное масло, а затем полученное тщательно смешать и переместить в мультиварку. Утрамбовка должна быть плотной, для этого проще пользоваться дном стакана.
 Для того чтобы приготовить творожную прослойку, творог также потребуется перетереть, чтобы продукт приобрёл нужную консистенцию. Для этого рекомендуется разделить его на несколько «партий» – тогда блендеру будет легче справиться с работой.
Шаг 2
Для того чтобы приготовить творожную прослойку, творог также потребуется перетереть, чтобы продукт приобрёл нужную консистенцию. Для этого рекомендуется разделить его на несколько «партий» – тогда блендеру будет легче справиться с работой.
 Перекладываем продукт в глубокое блюдо.
Шаг 3
Перекладываем продукт в глубокое блюдо.
 Прибавим указанное выше количество сахара, ванильного сахара, а также примерно щепотку соли.
Шаг 4
Прибавим указанное выше количество сахара, ванильного сахара, а также примерно щепотку соли.
 Затем перемешиваем, используя блендер или миксер.
Шаг 5
Затем перемешиваем, используя блендер или миксер.
 Хорошо промываем лимон и снимаем цедру. Её достаточно снять только с части цитрусового мелкой тёркой, также трём кожуру. Затем режем лимон пополам и давим из него небольшое количество сока.
Шаг 6
Хорошо промываем лимон и снимаем цедру. Её достаточно снять только с части цитрусового мелкой тёркой, также трём кожуру. Затем режем лимон пополам и давим из него небольшое количество сока.
 Цедру от лимона нужно вместе с лимонным соком прибавить к творожной массе, после чего тщательно перемешать содержимое ёмкости . В полученную массу поочерёдно вбиваем яйца, не забывая тщательно перемешивать полученное.
Шаг 7
Цедру от лимона нужно вместе с лимонным соком прибавить к творожной массе, после чего тщательно перемешать содержимое ёмкости . В полученную массу поочерёдно вбиваем яйца, не забывая тщательно перемешивать полученное.
 Добавляем сливочную массу, мешаем веничком. Сливки придадут пирогу нежности.
Шаг 8
Добавляем сливочную массу, мешаем веничком. Сливки придадут пирогу нежности.
 Запекаем в мультиварке 65 мин. Через 10 мин. с включения, когда можно увидеть лёгкий румянец на песочной основе, вливаем творожную массу и выравниваем поверхность.
Шаг 9
Запекаем в мультиварке 65 мин. Через 10 мин. с включения, когда можно увидеть лёгкий румянец на песочной основе, вливаем творожную массу и выравниваем поверхность.
 По окончанию выпечки пусть «шедевр» слегка остынет, затем выкладываем его на блюдо творожным слоем кверху. Можно украсить ягодами. Приятного аппетита!
Шаг 10
По окончанию выпечки пусть «шедевр» слегка остынет, затем выкладываем его на блюдо творожным слоем кверху. Можно украсить ягодами. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Пирог из творога в мультиварке": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.