» » » Торт развалины пасечника

5650 просмотров

9-07-2014, 10:03

Торт развалины пасечника

Порций: 6
Время готовки: 1 час 30 минут
Уровень сложности: Сложно

Модель мультиварки:

Polaris
Redmond
Panasonic
Другие

Автор рецепта

Intereska
Торт развалины пасечника
56




Ингредиенты к рецепту "Торт развалины пасечника":

  • Мед – 6 столовых ложек;
  • Сахар – 1,5 мультистакана;
  • Сода – 1 чайная ложка;
  • Яйца – 5 штук;
  • Мука – 3 мультистакана;
  • Сметана – 2,5 мультистакана;
  • Сахар – 1,5 мультистакана;
  • Глазурь шоколадная – 150-200 мл.;
  • Растительное или сливочное масло – для смазывания чаши.

Приготовление блюда по рецепту "Торт развалины пасечника":

Развалины пасечника – потрясающе вкусный оригинальный торт, который легко приготовить и практически невозможно испортить. Основа торта – медовый бисквит, который выпекается в мультиварке. Как известно такой бисквит всегда получается удачным и высоким (до 15 см. высотой).

Шаги приготовления:

 Мед смешиваем с содой и подогреваем в течение 1 минуты в микроволновке.
Шаг 1
Мед смешиваем с содой и подогреваем в течение 1 минуты в микроволновке.
 Яйца взбиваем миксером до пышной пены.
Шаг 2
Яйца взбиваем миксером до пышной пены.
 Добавляем сахар (1,5 мультистакана) и вновь взбиваем.
Шаг 3
Добавляем сахар (1,5 мультистакана) и вновь взбиваем.
 Во взбитые с сахаром яйца, выливаем подогретый с содой мед. Перемешиваем.
Шаг 4
Во взбитые с сахаром яйца, выливаем подогретый с содой мед. Перемешиваем.
 Всыпаем муку и вновь перемешиваем.
Шаг 5
Всыпаем муку и вновь перемешиваем.
 Выливаем тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки.
Шаг 6
Выливаем тесто в предварительно смазанную маслом чашу мультиварки.
 Готовим в режиме ВЫПЕЧКА 80 минут.
Шаг 7
Готовим в режиме ВЫПЕЧКА 80 минут.
 У слегка остывшего бисквита срезаем верхнюю часть (тонко).
Шаг 8
У слегка остывшего бисквита срезаем верхнюю часть (тонко).
 Большую часть бисквита мелко режем.
Шаг 9
Большую часть бисквита мелко режем.
Приготовим крем: взбиваем 1,5 мультистакана сахара со сметаной.
Шаг 10
Приготовим крем: взбиваем 1,5 мультистакана сахара со сметаной.
 Верхнюю (тонкую) часть бисквита смазываем сметанным кремом.
Шаг 11
Верхнюю (тонкую) часть бисквита смазываем сметанным кремом.
 А измельченный бисквит перемешиваем с кремом.
Шаг 12
А измельченный бисквит перемешиваем с кремом.
 Выкладываем один слой кубиков (уже смешанных с кремом) на корж. Поливаем горячей глазурью. Далее, выкладываем еще слой кубиков, и вновь поливаем глазурью.  Так делаем до тех пор, пока не закончатся кусочки бисквита.
Шаг 13
Выкладываем один слой кубиков (уже смешанных с кремом) на корж. Поливаем горячей глазурью. Далее, выкладываем еще слой кубиков, и вновь поливаем глазурью. Так делаем до тех пор, пока не закончатся кусочки бисквита.
 Сформированный торт обильно поливаем шоколадной глазурью. Подождем, пока торт пропитается, хотя бы 3-4 часа. Очень вкусно.
Шаг 14
Сформированный торт обильно поливаем шоколадной глазурью. Подождем, пока торт пропитается, хотя бы 3-4 часа. Очень вкусно.
Приятного аппетита!!!
Уважаемые любители готовить!

Все мультиварки отличаются друг от друга в основном мощностью.

Поэтому, даже если режим вашей мультиварки совпадает с режимом мультиварки автора рецепта, температура нагревания может быть абсолютно разной. Вы лучше разбираетесь в режимах своей мультиварки, поэтому корректируйте время приготовления самостоятельно. Расскажите нам и нашим читателям о том, как у вас получилось приготовить блюдо "Торт развалины пасечника": это можно сделать в комментариях. Напишите о вашей мультиварке – модель, мощность, режим, время на приготовление блюда.

Редакция сайта и кулинары будут благодарны вам за помощь.

0 комметариев к рецепту:

написать комментарий

Оставить Ваш комментарий

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.